Le syndrome d'alpha-tryptasémie héréditaire est une maladie génétique causée par un nombre augmenté des copies des gènes TPSAB1, qui code soit pour l'alpha-tryptase, soit pour la beta-tryptase, et TPSB2 qui code la beta-tryptase.
Ces anomalies entraînent des niveaux chroniquement élevés de tryptase dans le sang, ce qui peut provoquer des symptômes similaires à ceux des SAMA et des mastocytoses, bien que la pathologie soit distincte.